为推动食品安全“两个责任”落实落细，进一步筑牢食品安全防线，1月19日，市市场监管局党委委员、副局长王安江带队前往余江区开展食品安全“两个责任”督查。

督查组听取余江区市场监管局食品安全“两个责任”工作情况的汇报，深入了解“两个责任”部署落实情况、常态化督导工作成效，认真查阅“三清单三台账一承诺”资料，着重检查包保任务清单落实、全覆盖包保督导开展情况，就食品安全“两个责任”工作中出现的问题和困难进行研讨。随后，对金怡大酒店、大型超市等食品生产经营主体进行现场督查，实地查看企业是否按照要求配备食品安全总监和食品安全员，是否严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度、是否严格执行各项食品安全管理制度等。（食品生产监管科）