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鹰潭高新区市场监管局:多举措开展制止餐饮浪费专项行动

为进一步营造“节约光荣、浪费可耻”的文明新风尚,日前,鹰潭高新区市场监管局开展节约粮食、制止餐饮浪费专项行动。

营造社会氛围。该局充分利用报纸、电视、网络新媒体平台及张贴宣传标语、海报等方式进行广泛宣传,提高市民“制止餐饮浪费、培育健康生活”的认知度、认同度。共张贴宣传标语、海报100余份,发放餐桌温馨提示牌300余块。

强化培训引导。该局组织餐饮经营户开展《反食品浪费法》培训,督促餐饮经营者加强行业自律,引导商家推广“小份菜”“半份菜”等做法,以醒目方式提示消费者适量点餐,并主动提供打包服务。今年以来,共开展培训3次,参与人数100余人次,发放培训材料200余份。

强化日常检查。该局将制止餐饮浪费行为作为日常监督检查的主要内容,围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,依据《反食品浪费法》从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。今年以来,检查餐饮服务单位206家次,责令改正23家。


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