组织开展重点食品生产企业体系检查
发布日期:2024-08-21 14:28 信息来源:鹰潭日报 作者:夏敏为进一步加强全市食品生产企业监督管理,防范食品安全风险,近日,市市场监管局组织开展高风险重点食品生产企业体系检查。
依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》等法律法规相关要求,检查人员对重点食品生产企业的生产场所,包含原料、半成品、成品仓库、预处理间、切料间、拌料间、烘烤车间、包装车间等场所以及重点生产设备、食品安全管理制度等,进行现场全面检查。对发现“三防”设施不足、原料及成品存在交叉污染风险等若干问题,下达责令改正通知,督促企业切实落实食品安全主体责任,进行全面整改。
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