2025年以来，鹰潭市市场监管局持续优化营商环境，深入推动“百企千坊”帮扶行动，探索强化帮扶措施，以“监管+服务”工作理念，结合实地走访、线上答疑、电话咨询等多种形式，采取具体指导、问题解答、宣传教育等多样举措，全方位助力企业纾困解难、提质增效，推动全市食品产业高质量发展。

针对食品生产企业厂区布局不合理、工艺流程不科学、设备设施不达标等易引发食品安全风险的“硬伤”，主动靠前服务，将监管端口从“事后查处”转向“证前帮扶”，通过上门走访、现场指导的模式，结合实际全面分析，细化指导企业改进措施，规范生产全环节，推动建设高质量食品生产企业。

针对食品生产企业在生产经营中普遍面临的法规理解模糊、标准更新滞后、工艺变更合规性等答疑需求，依托“线上答疑+电话咨询”双通道，搭建即时化政策指导服务，为企业精准“排雷”、明晰边界。

通过微信公众号、市局网站对新修订制度标准，如《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等，进行宣传提醒，同时印发提示函，指导企业合规生产、防范风险。入企宣传“食品生产经营企业内部举报人举报渠道”，畅通社会共治途径，引导警示全市食品生产经营者依法依规实施生产经营行为。